[대전맛집/서구갈마동]영희네 매운 등갈비찜-매운 음식 추천!

[대전맛집/서구갈마동]영희네 매운 등갈비찜-매운 음식 추천!

오늘 소개해드릴 맛집은 대전광역시 서구 갈마동에 위치한 '영희네 매운 등갈비찜' 입니다.

일상을 지내다보면 간혹 매운 음식 생각이 나곤 하는데, 그럴때면 저는 이곳 '영희네 매운 등갈비찜'을 찾곤 합니다. 갈마동에 본점을 두고있는 '영희네 매운 등갈비찜'은 현재 관저동과 대흥동, 송촌동에 분점을 두고 있으며, 아주 매콤~한 등갈비찜으로 인기몰이 중입니다.
근처 갤러리아 타임월드를 비롯하여 대전내 수많은 상권, 행정권이 밀집되어져 있는 둔산동과도 가깝기에 수많은 사람들이 '영희네 매운 등갈비찜'을 찾곤 합니다. 

갈마동에 위치해있는 '영희네 매운 등갈비찜' 본점을 찾아가보았습니다.

대전맛집 영희네 매운 등갈비찜 소개!

▶ '영희네 매운 등갈비찜' 가게 전경입니다.
    간판 하단에는 본점이라 적혀져 있는걸 보실수 있습니다.




▶ 가게 내부입니다.
    그리 넓지않은 규모의 가게내부는 손님들로 항시 북적입니다.




▶ 메뉴판입니다.
    매운갈비찜 중간맛 2인분을 주문합니다.




▶ 기본찬입니다.
    차가운 얼음을 동동 띄운 동치미와 뜨끈한 미역국, 계란후라이의 모습입니다.




▶ 계란후라이가 참 맛있어 보이죠? ^^;
    매운갈비찜을 먹을때 계란을 같이 먹게되면 완화효과가 있습니다.




▶ 매운 음식을 먹을땐 머스트 해브죠!
    쿨피스!
    제가 정말 좋아라~ 하는 쿨피스가 기본적으로 제공됩니다. 
    쿨피스 하나만 있으면 세상 매운 음식들이 전부 덤벼도 무섭지 않습니다.^^;

 

▶ 짜잔~ 매운갈비찜이 나왔습니다. 
    쟈글쟈글 끓고 있는 상태로 나와주는 매운갈비찜!
    제일 위부터 콩나물, 등갈비, 묵은지 순으로 곱게 쌓여 나옵니다.
   




▶ 좀더 가까이서 찍어보았습니다.
    중간중간에 떡도 보이네요 ^^




▶ 높게쌓인 갈비찜 탑을 무너뜨린후 본격적인 시식에 돌입합니다.

 

▶ 앞접시에 먹을만큼 덜은 후의 모습입니다.
    등갈비한점 뜯어서 묵은지, 콩나물과 함께 먹으면 정말 맛있습니다.
    정말 잘 익은 묵은지 덕에 갈비찜 맛은 더욱 배가 됩니다.

    보통맛을 주문하였음에도 꽤나 맵습니다.
    매운맛은 주문할 엄두도 나질 않는데, 주변 손님들은 매운맛도 많이들 드시더군요.
    쿨피스 원샷에 땀까지 뻘뻘흘려가며 먹어줍니다.




▶ 갈비찜을 다 먹고난뒤 주문한 야채볶음밥 1인분입니다.
    볶음밥을 그냥 먹어도 맛있지만, 더욱 맛있게 먹을수 있는 본인만의 노하우가 있습니다.




▶ 바로 계란후라이를 추가로 주문하는 겁니다!
    계란후라이 3개에 천원이면 정말 괜찮지 않나요? ^^;




▶ 매콤한 볶음밥과 고소한 계란 노른자가 만나다!
    노른자를 잘 떠낸후 볶음밥과 비벼먹습니다.
    매콤하면서도 고소한 그 맛!
    더이상 뭐라 형용할수 없을만큼 정말 맛있습니다.
    이건 정말 드셔보신분만이 아실거라는...^^;

든든한 갈비찜에 볶음밥까지, 이렇게 먹고나면 정말 배가 부릅니다.

마치며...

영희네 매운등갈비찜.
평소 일상속에서 받은 스트레스를 매운 등갈비찜으로 한방에 날려버릴수 있어서 더욱 찾게되는 맛집인듯 합니다.
제가 찾은날은 밤12시까지만 영업한다고 하였으나. 평소 영업시간은 17시~02시까지 한다니 방문하실때 참고하시면 좋을듯 하네요.

부족한글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
이만 마치겠습니다.