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[대전맛집/동구정동]태화장-중국요리 Since 1954 [대전맛집/동구정동]태화장-중국요리 Since 1954 오늘 소개해드릴 맛집은 대전광역시 동구 정동에 위치한 '태화장' 입니다. 1954년에 개업한 이 곳 '태화장'은 대전역에 가까이 위치해 있으며 60년에 가까운 오랜 세월동안 수많은 사람들의 미각을 만족시켜준 대전의 명물이라 불리울 정도의 중국요리 전문점입니다. '태화장'은 화학조미료를 사용하지 않는 음식점으로 유명합니다. 그래서 맛만 놓고 보자면 요즘 중국집들과는 사뭇 다른, 자극적이지 않은 맛에 반하게 됩니다. 또한 오랜 세월동안 변치않는 맛으로 인해 자장면이라던지 탕수육 등을 드셔본 어르신들은 옛시절을 떠올리게끔 하는 그러한 맛이라 합니다. 대전맛집 태화장 소개! 저는 '태화장'을 찾으면 항상 삼선짬뽕을 주문하곤 합니다. 이날도 어김없이 삼선짬뽕.. 더보기
[대전맛집/동구자양동]주먹쫄면-처음 접해본 물쫄면!? Very Good!! 乃 [대전맛집/동구자양동]주먹쫄면-처음 접해본 물쫄면!? Very Good!! 乃 오늘 소개해드릴 맛집은 대전광역시 동구 자양동에 위치한 주먹쫄면 입니다. 우송대학교 주변에 위치해 있는 이 집은 대학가 음식점 답게 정말 착한 가격대의 쫄면, 비빔밤, 주먹밥 이 3가지 메뉴로 수많은 사람들의 입맛을 사로 잡고 있다합니다. 주먹쫄면에는 이 집만의 특별한 메뉴가 존재한다하여 방문하게 되었는데요 바로 물! 쫄! 면! 이 글을 보시는 분들 가운데 드셔본 분이 과연 얼마나 될까 싶을 만큼 저에겐 생소한 메뉴인 물쫄면을 맛보기 위해 찾아가게 되었는데요 '과연 어떤 맛일까' 하는 호기심이 저의 침샘을 자극하더군요 그럼 지금부터 주먹쫄면 소개를 시작하겠습니다. 대전맛집 주먹쫄면 소개! ▶ 가게 전경입니다. 우연히도 지나가던.. 더보기