[대전맛집/동구중동]별난집-대전의 대표음식 두부두루치기,녹두지짐 맛집

[대전맛집/동구중동]별난집-대전의 대표음식 두부두루치기,녹두지짐 맛집

우리나라 각 지역마다 음식문화는 독특하나,
대전을 대표할만한 음식은 없다고 생각하는 사람들이 많습니다.

인터넷에 검색해보니 대전을 대표할만한 고유음식은 거의 없다싶으나 '두부두루치기'가 대전의
대표 향토음식이란 점을 알수 있었습니다.

대전에서 두부두루치기로 유명한 맛집을 꼽자면 대전역과 중구청주변 지역에 위치한 광천식당,
별난집, 진로집 이렇게 3군데를 꼽을수 있습니다

오늘은 그 3군데 맛집중 하나인 별난집을 찾아가 보았습니다.

대전맛집 별난집 소개!

▶ 별난집 입구간판에는 30년 전통이라 적혀져있는것은 물론
    이집 주인 할머님의 젊을적 사진이 함께 새겨져있습니다.




▶ 메뉴는 두부두루치기, 녹두지짐 두가지만을 전문적으로 한다는 점을 알 수 있습니다.
    전에는 북어찜도 했었다는데 지금은 메뉴판에서 사라졌습니다. 


두부두루치기와 녹두지짐을 주문하였습니다.



▶ 주문한 두부두루치기가 나왔습니다. 다른곳과는 다르게 두부와 부추,
    거기에 우동사리, 당면사리가 같이 담겨져 나오기때문에 먹는 재미가 쏠쏠합니다.

    둘이서 먹으려고 시킨건데 정말 커다란 그릇에 담겨져 나오는 
    두부두루치기에 '와~'라는 감탄과 함께 시식! 




▶ 두부 한덩이와 당면사리, 부추를 덜어 놓은 모습입니다. 
    둘이먹기엔 꽤 많은양에 '배부르다'를 연발하며 먹었지만
    이왕 온김에 녹두지짐도 먹어봐야지 않겠나 싶어서 녹두지짐역시 주문하였습니다.

▶ 주문한 녹두지짐이 나왔습니다. 

    사진에서 보다시피 이렇게 2장에 7천원이란 가격... 
    어떻게 보면 바가지요금이란 생각도 할수 있었으나, 먹기좋게 한조각 떼어내어 먹는 순간
    돈이 절대 아깝지 않은 그런 고소한 맛을 느낄수 있었습니다.

    두께도 너무 두껍지 않고 적당한것이 간장양념에 살짝 찍은 후 먹어보면
    정말 고소한것이 생각만해도 군침이 꼴깍 넘어간다는....^^;




▶ 노릇노릇하니 정말 맛있게 익은 녹두지짐 사진 ^^;;

마치며...

아쉽게도 막걸리는 먹지 못했지만, 이집 막걸리는 정말 맛이좋아 등산객들이나,
가게에 찾아온 대부분 사람들이 주문하여 먹는다고 합니다.
반드시 다음번엔 친구들과 방문하여 막걸리에 반주한잔 걸치며 도란도란 이야기꽃을 피우고 싶네요.
 
대전에 살고 있거나 방문할 기회가 있다면 한번쯤 먹어봐야할 음식임에 강력추천하며
이만 글을 마치겠습니다.

<쏘카미미(美味) - 유명 칼국수, 두루치기맛집 탐방 보러가기>

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